焼酎のにおい嗅ぐと血栓ができにくくなると聞いて

なんか、「焼酎をあっためて、ニオイ嗅いだだけで、血栓が防げる」という情報メールが届いてました。

ほんとかしらん、と思って、検索してみたら、そういう研究をしている方がいるようでした。


本格焼酎に秘められたパワーで「血栓」を撃退！？
「飲んでよし、嗅いでよし」。最適量はコップ1杯！
http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100015/052800008/?P=2


芋焼酎に含まれている、β-フェニルエチルアルコールという香りの成分が、血栓を溶解させる働きをする物質を、活性化させる……ということらしいです。


試してみたいですけども……


実は焼酎を飲んだことがありません。

そもそも、肝機能のほうの事情でアルコールをあまり摂取できないので、お料理に使うか、ほんとにニオイだけ嗅ぐかということになりますが……せっかくだから、嗅ぐだけでなく、口に入れてみたいです(^_^;。


というわけで、クックパッドをながめてみたら、芋焼酎を使った、とんでもなく簡単なレシピを発見。


バニラアイスに芋焼酎をかけるだけ！

http://cookpad.com/recipe/2452526


や…なんだか、おいしそうです(^_^;。

これ、試してみようと思います。







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